Er Nyårssupé för avhämtning

26 dec, 2020

2 sorters canapeér med Skagen och hemröktlax

Förrätt:

Krämig soppa på kräftor och hummer.

serveras med kräftstjärtar och oststång.

Varmrätt:

Rådjursytterfilé med Karljohansvamssås

potatisrosor smaksatt med parmesan, vitlök och timjan

jordärtskockschips och fritterad grönkål

Dessert:

Cheescake på cantuciniskorpor, mascarpone och vaniljkokta päron

toppad med hemkokt kolasås.

Pris 595 kr per person

Beställs före den 29/12 kl 18.00

Vi tar endast emot ett begränsat antal beställningar, så först till kvarn.

Maila oss på info@rissnegard.se

Hämtas på Rissne Gård den 31/12 mellan kl 12-13